Beterraba Chips

ingredientes
4 beterrabas pequeno e médio

1/2 copo vinagre de maçã

1/2 copo de água

Uma colher de sopa de óleo de oliva

sal a gosto

instruções
1 Lavagem das beterrabas

2 Cortar fatias de 0,5cm.

3 Misturar vinagre, água e óleo numa bacia e mergulhar as beterrabas em fatias na mistura durante 20 minutos.

4 Secar as fatias e colocar nas bandejas do desidratador. Certifique-se de que as fatias não estão se tocando ou sobrepostas

5 Polvilhe as beterrabas com sal.

6 desidratar a 52º graus durante 6-11 horas.