Caseira Chips de Milho

ingredientes

2 chicaras de milho

1/4 colher de chá de pó de cebola

1/4 colher de chá de pó de alho

pitada de sal (opcional)

instruções
bater de todos os ingredientes num misturador.

2 Espalhe a mistura em uma folha de teflon. Deve ter 0,5cm  de espessura, e ligeiramente mais espessa perto das bordas.

3 Polvilhe com sal, se desejado.

4 Desidrate a 68 C durante 8-10 horas ou até que fique crocante. Dica: cerca de duas horas para o processo de secagem, cortar em quadrados, utilizando uma faca ou espátula.

5 Quando estiverem completamente secos, quebrar e servir

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