Parmesão, tomate e lascas
Ingredientes
8 tomates
1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
1/2 colher de chá de manjericão
1/2 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de orégano
instruções
1 Lave e seque os tomates.
2 Corte os tomates em fatias grossas de 1 cm e coloque-os nas bandejas do desidratador em uma única camada.
3 Polvilhe uma camada de queijo parmesão ralado em fatias de tomate.
4 Misture sal, manjericão, orégano e pimenta preta.
5 Polvilhe a mistura de tempero nas fatias de tomate.
6 Seque a 68º graus por 8-12 horas ou até ficar crocante.
7 Guarde em um recipiente hermético depois de resfriado.
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